środa, 1 stycznia 2014




SUSZARNIA NA OWOCE W PACŁAWIU

Schemat rekonstrukcji suszarni na owoce w Pacławiu. Ryc. wyk. Tomasz Idzikowski na podstawie szkicu Artura Brożyniaka podczas rozmowy z panem Cezarym Kocyłowskim.
Legenda: 1 – drewno, 2 – komora, 3 – ruszt, 4 – owoce, 5 – nakrycie, 6 – dach. 





    1 -  Ruszt do suszenia owoców. Ze zbiorów Cezara Kocyłowskiego. Fot. A. Brożyniak.
 2, 3, 4 - Kosz do przechowywania i transportu suszonych śliwek. Ze zbiorów Cezara Kocyłowskiego. Fot. A. Brożyniak.

Więcej o tradycji sadownictwa na Pacławiu (Pogórze Przemyskie) zapraszam do artykułu autorstwa Grzegorza Poznańskiego i Artura Brożyniaka pt.: Tradycje sadownicze w Pacławiu (Pogórze Przemyskie). "Rocznik Przemyski", t . 48, z. 3, Nauki Przyrodnicze, s. 73-85. Przemyśl, 2012.
Wydawca: Towarzystwo Przyjaciół Nauk w Przemyślu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz