ODMIANA JABŁONI GROCHÓWKA

GROCHÓWKA  

(ros. - Bobowoje; czes. - Stry’mka; niem. - Grosser Rheinischer Bohnapfel).

Odmiana pochodzenia niemieckiego.

Drzewo rośnie silnie. Tworzy koronę wysoką, stożkowatą, później szerokorozłożystą, o gałęziach licznych, grubych. Zapylacze: Królowa Renet, Otario, Inflancka, Reneta Ananasowa i Reneta Baumana. Na mróz dość wytrzymałe, odporna na parcha. Owocuje przemiennie.

Owoce średniej wielkości, kulistojajowate, mniej lub więcej wydłużone. Skórka gładka, matowa, zielonkawożółta z odcieniem szarym, z lekkim marmurkowatym, różowawoczerwonym, prążkowanym rumieńcem, cała  pokryta szarymi przetchlinkami. Kielich zamknięty lub półotwarty. Miąższ zieonkawobiały, ścisły, początkowo cierpki i kwaśny, potem soczysty.

Dojrzałość zbiorczą osiągają w październiku. Owoce należą do grupy stołowych oraz mają zastosowanie na przetwory, głównie wino, moszcz, susz i kompoty. 

                                                                              Ryc. Tomasz Idzikowski