STARA  LUBOWLA  - CASTLE DISTILLERY

13.0.2026 r. Stara Lubowla - Castle Distillery. Niezwykłe klimatyczne miejsce usytuowane bezpośrednio pod murami Zamku Lubowlańskiego. Historia zamkowego gorzelnictwa sięga tu aż XIV wieku. Historia zamkowego gorzelnictwa sięga tu aż XIV wieku. Gorzelnia kultywuje tradycje historyczne. Gorzelnia stawia głównie na kraftowe destylaty owocowe (okowity premium) produkowane tradycyjnymi metodami. Na miejscu znajduje się butikowa restauracja z tarasem widokowym na Tatry oraz klimatyczne pokoje gościnne, co pozwala na połączenie zwiedzania zamku z degustacją i noclegiem. 

Początki tradycji gorzelniczej na zamku sięgają okresu przed 1343 rokiem, kiedy miastu Stara Lubowla nadano prawo propinacji. Do połowy XVIII wieku w tym miejscu stała drewniana gorzelnia, wzmiankowana w dokumentach już w 1746 roku. W połowie XVIII wieku polska królowa Maria Józefina zainicjowała gruntowną przebudowę podzamcza, a w jego obrębie powstała nowoczesna, jak na tamte czasy, kamienna gorzelnia. Za murami tej gorzelni zachowały się wielowiekowa sztuka gorzelnicza i tradycyjne metody produkcji. 

Spis odmian drzew owocowych (jabłonie, grusze) w sadzie.