KUBEK Z JABŁUSZKAMI 

ALEJA PRZYDROŻNA

                                              Aleja przydrożna drzew owocowych - jabłonie, miejscowość Nowosiółki Dydyńskie.

DOBRA RADA...................

Jedz jabłka z rana i wieczora, a unikniesz doktora.

J.W. GOETHE O JABŁKACH

O kwiatach można pisać poezję, ale w jabłko trzeba się wgryźć 

                                                                           - tak pisał J.W. von Goethe (1749-1832).

                    

                

KSIĄŻKA O JABŁKACH

Ze wstępu:

......."Jabłko to mój ukochany owoc. Gdybym mogła wybrać jeden, jedyny, który ze mną zostanie do końca świata, który mogę zabrać na bezludną wyspę, wybrałbym jabłko. Nauczyłam się robić z niego tyle rzeczy! I chciałbym się z Wami niektórymi podzielić."........... .

                                                                                                          Eliza Mórawska

KATALOG DRZEW I KRZEWÓW OWOCOWYCH

KRASICZYN - 1881 ROK

Katalog pochodzi ze zbiorów Biblioteki Naukowej Towarzystwa Przyjaciół Nauk w Przemyślu. 

·    Cennik drzew i krzewów owocowych i ozdobnych tudzież roślin gruntowych i wazonowych z ogrodu J. O. Księcia Adama Sapiechy w Krasiczynie (pod Przemyślem). Na rok 1881. Z Drukarni Ludowej we Lwowie, pod zarządem St. Baylego. W zbiorach Biblioteki Naukowej Towarzystwa Przyjaciół Nauk w Przemyślu, sygn. nr 4512.

ŻELEŹNIAK

(ros. Krasnoje Ajzera, czes. Jeptiška, niem. Roter Eiserapfel, fr. Eiser Rouge).

Odmiana pochodzenia niemieckiego.

Drzewo rośnie średnio silnie. W okres owocowania wchodzi późno. Owocuje przemiennie  i umiarkowanie. Odmiana  niezbyt wytrzymała na mróz.

Owoce średniej wielkości lub duże o kształcie kulistostożkowatym lekko żebrowane. Skórka gruba, gładka o barwie zasadniczej żółtozielona   z silnym ciemnokarminowym rumieńcem oraz z brązowym rozmytym paskowanym odcieniem. Miąższ żółtozielonkawy lub białawożółty, ścisły     i słodkawy.

Dojrzałość zbiorczą osiągają w drugiej połowie października, a konsumpcyjną w styczniu. Odmiana stołowa i przerobowa.