Grzegorz
Poznański (Przemyśl)
KATALOGI
SZKÓŁEK DRZEW I KRZEWÓW OWOCOWYCH I
OZDOBNYCH
ZAKŁADU
OGRODNICZEGO PAŃSTWOWYCH GOSPODARSTW ROLNYCH
W CHARZEWICACH
- STALOWA WOLA
Wstęp
Początki szkółkarstwa drzew i krzewów owocowych, i ozdobnych na terenach
południowo-wschodniej Polski oraz na zachodniej Ukrainie (na dawnych terenach
Polski - Galicji, w granicach
przed 1939 roku) sięgają czasów bardzo odległych. Przy wielkich siedzibach
magnackich, szlacheckich, ziemiańskich, włościańskich oraz przy dobrach
kościelnych były tworzone szkółki roślin owocowych i ozdobnych (Aftanazy 1996,
Dolatowski 1999, Dziubiak 2006, ks. Gaj-Piotrowski 2002, 2002a,
Michałowicz-Kubal [2006], Motyka, Piórecki, Nestorow 2007, Piórecki 1992, Poznański
1999, 2000, 2003).
W 1999 roku szkółkarstwo polskie obchodziło 200 lat istnienia. Z okazji
okrągłej rocznicy odbywały się okolicznościowe uroczystości, imprezy
ogrodnicze, konferencje, spotkania oraz wycieczki objazdowe po najstarszych szkółkach
ogrodniczych.
Przy tej okazji został wydany przez Związek
Szkółkarzy Polskich (ZSzP) i Stowarzyszenie Producentów Wysokiej Jakości
Materiału Szkółkarskiego (SPWJMSz) okolicznościowy album pod redakcją Jakuba
Dolatowskiego pt. "Szkółkarstwo polskie 1799-1999".
Autorzy albumu przedstawili bardzo przystępny sposób
rys historyczny szkółek, bogato ilustrowane zdjęciami czołowych osób -
szkółkarzy, znaki firmowe, zdjęcia archiwalne siedzib szkółek, podpisy i
cenniki szkółek itp.
Celem pracy jest przedstawienie dwóch katalogów szkółek, które
wychodziły na przełomie lat 50-tych i 60-tych XX wieku w Charzewicach - obecnie
dzielnica Stalowej Woli. Katalogi były wydawane przez Zakłady Ogrodnicze
Państwowych Gospodarstw Rolnych w
Charzewicach.
Katalogi
szkółek w Charzewicach
Jedną z form promocji i ofert zakładów i
firm ogrodniczych, które zajmowały się produkcją wysokiej jakości drzew
i krzewów owocowych i ozdobnych było wydawanie co roku cenników-katalogów. W
Bibliotece Naukowej Towarzystwa Przyjaciół Nauk w Przemyślu pod numerem
inwentarzowym 5208 znajduje się;
Cennik - Katalog drzew i krzewów owocowych i
ozdobnych. Sezon sprzedaży jesień 1959 - wiosna 1960, wydany przez Zakłady Ogrodnicze Państwowych Gospodarstw
Rolnych w Charzewicach.
Charzewice 1959 rok.
Oprócz tego posiadam w swoich zbiorach prywatnych
niepełny fragment cennika - katalogu wydanego w Charzewicach na sezon 1963/1964
roku (Aneks). Zawartość katalogów jest następująca (tab. 1).
Tablica 1.
Cenniki-katalogi
drzew i krzewów owocowych i ozdobnych w Charzewicach.
L.p.
|
Grupa roślin / odmiany
|
Sezon sprzedaży
jesień 1959 - wiosna 1960
|
Sezon sprzedaży
jesień 1963 - wiosna 1964
|
Ilość odmian / gatunków
|
Ilość odmian / gatunków
|
||
1.
|
Jabłonie
|
28
|
24
|
2.
|
Śliwy
|
20
|
7
|
3.
|
Grusze
|
17
|
16
|
4.
|
Czereśnie
|
15
|
brak danych
|
5.
|
Wiśnie
|
8
|
brak danych
|
6.
|
Orzech
włoski
|
1
|
brak danych
|
7.
|
Brzoskwinie
|
9
|
brak danych
|
8.
|
Morele
|
5
|
brak danych
|
9.
|
Porzeczka
biała
|
1
|
brak danych
|
10.
|
Porzeczka
czerwona
|
1
|
brak danych
|
11.
|
Porzeczka
czarna
|
3
|
brak danych
|
12.
|
Agrest
|
1
|
brak danych
|
13.
|
Maliny
|
4
|
brak danych
|
14.
|
Dereń
jadalny
|
1
|
brak danych
|
15.
|
Jarzębina
jadalna
|
1
|
brak danych
|
16.
|
Róża
wielkoowocowa
|
1
|
brak danych
|
17
|
Winorośl
|
5
|
brak danych
|
18.
|
Krzewy
pnące, wijące się lub czepne
|
13
|
brak danych
|
19.
|
Róże
|
5
|
brak danych
|
20.
|
Drzewa
i krzewy liściaste
|
178 (gatunki i odmiany)
|
brak danych
|
21.
|
Krzewy
żywopłotowe
|
6
|
brak danych
|
22.
|
Drzewa
szpilkowe
|
21
|
brak danych
|
23.
|
Byliny
|
16
|
brak danych
|
Jak widać z powyższego zestawienia asortyment
zawarty w katalogach był bardzo bogaty. Można przepuszczać, że część gatunków i
odmian pochodziła jeszcze z kolekcji Lubomirskich z czasów przedwojennych.
W katalogu na sezon 1959/1960 oferowano między
innymi następujące odmiany jabłoni, grusz i winorośli:
·
Jabłonie, odmiany: Antonówka zwykła, Ananas Berżenicki, Antonówka Półtorafuntowa,
Antonówka kamienna, Bancroft, Boiken, Close, Cesarz Wilhelm, Grawsztynek
Inflancki, Grochówka, Inflanckie-Oliwka Żółta, Jonathan, James Grieve, Linda,
Macoun, Malinowe Oberlandzkie, Melba, Pepina Ribstona, Perkins, Piękna z
Herrnhut, Piękna z Barnaku, Piękna z Boskoop, Piekna z Rept, Reneta Koksa
Pomarańczowa, Reneta Landsberska, Starking, Suislepper, Wealthy.
·
Grusze, odmiany: Bergamota Czerwona Jesienna, Bergamota Gansla, Bera Hardego, Bera
Ulmska, Bonkreta Wiliamsa, Dobra Szara, Dobra Ludwika, Enie, Faworytka, Hrabina
Paryża, Józefinka, Lawrence-Wawrzyniec, Lipcówka Kolorowa, Lukasówka, Menie,
Patten, Salisbura.
·
Winorośl, odmiany: Perła Czabańska, Portugalskie Niebieskie, Seibel Biały 11342, Seibel
Czarny 13053, Chrupka Złota.
W czasie gromadzenia kolekcji starych drzew i
krzewów owocowych przy oznaczaniu odmian dużą pomocą służą informacje i
materiały archiwalne zamieszczone w prasie ogrodniczej (katalogi, książki
sadownicze i pomologiczne, atlasy owoców, czasopisma) opisów zachowanych
roślin, które wychodziły na przełomie XIX i XX wieku (Katalogi szkółek, Aneks).
Historia
zespołu pałacowo-parkowego w Charzewicach
Według Pióreckiego (1992) w Ordynacji
Księstwa Lubomirskich szkółki drzew i krzewów owocowych, i ozdobnych w Charzewicach były drugim ośrodkiem
ogrodniczym w Małopolsce po szkółkach
w Miżycu pod Przemyślem. Jak
podaje Piórecki (1992):
"(...) z dawnych ogrodów zachowane są granice, parter wodny, główne drogi
dojazdowe i część dróg wewnętrznych z podjazdem pod oficyny. Nadto starodrzew
oraz XIX-wieczny dworek, oficyny, dom gościnny i ośrodek gospodarczy (folwark).
Ogrody użytkowe zamienione zostały na park w drugiej połowie XIX wieku.
Układ dróg wewnętrznych oraz kompozycji
roślinnych został w drugiej połowie XX wieku częściowo zniekształcony, zwłaszcza
przez wybudowanie nowej drogi (skrótu do szkółek ogrodniczych.(...)".
Marta Michałowicz-Kubal [2006] w swojej książce tak
opisuje posiadłość:
"(...)
Charzewice były ukochaną rezydencją Lubomirskich, od czasów gdy ród ten
zdecydował się przenieść tu swoją siedzibę z podupadłego Rzeszowa. Pierwszy
dwór wzniósł tu zapewne jeszcze w
I połowie XVIII wieku książę Jerzy Ignacy Lubomirski. Była to wygodna i
rozległa budowla, z wysokim
poddaszem i charakterystycznym dla tego okresu mansardowym dachem z
facjatkami. W fasadzie frontowej
umieszczony był potężny ryzalit, z reprezentacyjnym balkonem na piętrze,
podtrzymywanym przez kolumny. Opis ten znamy niestety jedynie ze starych rycin
- charzewicki pałac letni nie dotrwał do naszych czasów, zniszczony został
przez armię rosyjską w 1915 roku. (...)".
W połowie lat 30-tych XX wieku ogrodami i szkółkami
zakładów Lubomirskich kierował znany ogrodnik, pisarz i publicysta z dziedziny
ogrodnictwa i botaniki Stefan Makowiecki (Dolatowski 1999).
Po 1945 roku zespół pałacowo-parkowy w Charzewicach
był własnością Zakładu Ogrodniczego Państwowego Gospodarstwa Rolnego (PGR). Na
terenie zespołu pałacowo-parkowego mieściła się między innymi Szkoła Ogrodnicza.
Powojenne szkółki w Charzewicach pod względem
wielkości zajmowanej powierzchni i asortymentu były po szkółkach w
Kórniku i w Godziszu Podzamcze jedne z trzech największych w Polsce.
Według relacji pana Józefa Zycha (kierownika
szkółek) w najlepszym okresie szkółki w latach 50-tych i 60-tych XX
wieku zajmowały od 30 do 40 ha
powierzchni upraw.
Po wojnie częstymi gośćmi charzewickich szkółek były
m.in. takie osoby jak: Zbigniew Borecki, Alojzy Czynczyk, Szczepan. A.
Pieniążek, Aleksander Rejman i inni.
Sad owocowy po Lubomirskich (według relacji Józefa
Zycha) w czasie okupacji Niemcy przeszczepili jabłonie na odmiany niemieckie -
przetwórcze. Dopiero w latach 50-tych XX wieku (około 1955 r.) sad owocowy był
powoli przeszczepiany 60 odmianami jabłoni, które były w tym czasie w doborze
odmian. W latach 80-tych XX wieku sad został wycięty i wykarczowany.
Jak opisuje dalej Michałowicz-Kobal [2006]:
" (...)
Co to oznaczało dla obiektu można zobaczyć właśnie dzisiaj. Po uzurpatorze
pozostał mocno przetrzebiony i zdewastowany park krajobrazowy, do którego wiedzie
dawna brama wjazdowa. Pośród wiekowych drzew chylą się ku ostatecznemu upadkowi
XVIII-wieczne zabytki. Nic już chyba nie uratuje oryginalnej powozowni
dworskiej z przybudowaną do niej wieżą mieszkalną, mieszczącą ongiś mieszkania
książęcych urzędników. Jej los zda się dzielić schowany głęboko wśród
rozległego parku XIX-wieczny dworek myśliwski, który po spaleniu właściwego
pałacu stał się rezydencją Lubomirskich. (...)".
Na
terenie dawnego założenia pałacowo-parkowego w Charzewicach znajduje się
jeszcze budynek dla gości i oficyna dworska (w dobrym stanie) w której obecnie
mieści się Zespół Szkół Nr 5 z kierunkami gastronomicznymi i z architekturą
krajobrazu oraz Miejska Biblioteka Publiczna im. M. Wańkowicza w Stalowej Woli,
Filia Nr 1.
Obecnie posiadłość w Charzewicach - zespół
pałacowo-parkowy należy do Agencji Nieruchomości Rolnych Skarbu Państwa. Wnuk ostatniego gospodarza dóbr
charzewickich - Michał
Lubomirski-Pierre walczy o prawa spadkowe i o zwrot majątku do prawowitych
właścicieli.
Podsumowanie
Obecnie obserwuje się
duże zainteresowanie historycznymi (starymi) odmianami drzew i krzewów
owocowych. Przy ogrodach botanicznych, arboretach, parkach krajobrazowych,
nadleśnictwach, skansenach oraz przez osoby prywatne, które zajmują się szeroką
rozumianą agroturystyką gromadzone są kolekcje starych roślin sadowniczych.
Wielka spuścizna pokoleń w gromadzeniu starych odmian drzew i krzewów owocowych
oraz bogate dziedzictwo przyrodniczo-kulturowe jest świadectwem pozytywnej
działalności człowieka na naszych terenach.
Pasjonaci ratują historyczno-lokalne uprawy rolnicze
i sadownicze, powraca do łask i cieszy się dużym uznaniem tradycyjna kuchnia
regionalna wykorzystująca zebrane płody i owoce z wyżej wymienionych upraw, a to przyciąga
turystów i przyczynia się do rozwijania się agroturystyki na terenach
południowo-wschodnich Polski - także na naszych terenach; na Podkarpaciu.
Literatura
1. Aftanazy R. 1996. Dzieje
rezydencji na dawnych kresach Rzeczypospolitej. Województwo ruskie. Ziemia
przemyska i sanocka. Wyd. II, t. 8, Zakład Narodowy im. Osolińskich,
Wrocław-Warszawa.
2. Dolatowski J. (red.) 1999.
Szkółkarstwo polskie 1799-1999. Wyd. Agencja Promocji Zieleni Sp. z o.o., s. 69-70.
Warszawa.
3. Dziubiak M. 2006. O dawnych
odmianach uprawnych jabłoni i ich pochodzeniu. Rocznik Dendrologiczny. Vol. 54,
s. 51-66. Warszawa.
4. ks. Gaj-Piotrowski W. 2002.
Lubomirscy rodowej linii rzeszowsko-rozwadowskiej. Stalowolskie Regionalia
Muzealne nr 4. Wydawnictwo okolicznościowe z okazji otwarcia nowej siedziby
Muzeum Regionalnego w Zamku Lubomirskich
w Stalowej Woli. Stalowa Wola.
5. ks. Gaj-Piotrowski W. 2002a.
Zamkowe Muzeum Regionalne w Stalowej Woli-Rozwadowie. Dzieje architektoniczne.
Z serii Rozwadowianów nr 9. Stalowa Wola.
6. Michałowicz-Kubal M. [2006].
Zamki, dwory i pałace województwa podkarpackiego. Wyd. Arete II, s. 143-150.
Krosno.
7. Motyka K., Piórecki J.,
Nestorow R. 2007. Polska. Ogrody i rezydencje. Wyd. LIBRA. Rzeszów.
8. Piórecki J. 1992. Ogrody
zabytkowe w widłach Sanu i Wisły w województwie tarnobrzeskim, w: Arbor. Bol.
1: s. 145-183.
9. Poznański G. 1999. Niech no
tylko zakwitną jabłonie. Tygodnik „Pogranicze”, Nr 17, s.15.
10. Poznański G. 2000. 200 lat
szkółkarstwa polskiego, "Rocznik Przemyski", t. 36, z.3, Nauki Przyrodnicze: s. 83-88.
11. Poznański G. 2003. Historia
uprawy jabłoni, ,,Biuletyn Informacyjny TPN w Przemyślu" nr 7, s. 72-78.
Katalogi szkółek
· Szkółki Żbikowskie. Drzewa, Krzewy Owocowe i
Ozdobne. Róże i Byliny. S. Hoser w
Warszawie. Aleje Jerozolimskie Nr 45. Opisy odmian drzew owocowych.
· Katalog Największej Powiatowej Szkółki Drzew
Owocowych w Polsce. Wydział powiatowy w Rawiczu, Województwo. Poznańskie.
·
Katalog drzew i krzewów owocowych szkółek gospodarstwa
ogrodniczego Mieczysława Bolesława
Hoffmana w Częstochowie. Ul. Dębińskiego
Nr 6/18. Zakład istnieje od 1909.
· Cennik szkółek drzew i krzewów owocowych,
ozdobnych i bylin Juliana br Brunickiego. Podhorce koło Stryja województwo
stanisławowskie. Rok założenia 1892. Nr 49. 1938-jesień/1939-wiosna.
· Katalog z 1799 roku drzew owocowych z Osieka
/powiat Wadowice/. Arboretum Bolestraszyce. Zesz.1. 1992. Przedruk, s. 185-190.
· Dziewiętnastowieczne katalogi szkółek drzew i
krzewów ozdobnych i owocowych z Medyki i Miżyńca pod Przemyślem.. Arboretum
Bolestraszyce. Zesz. 1. 1992. Przedruk, s. 191-270.
· Fredrów. Cennik drzew i krzewów owocowych,
ozdobnych oraz bylin. Jesień 1931 - wiosna 1932. Zakłady Ogrodnicze
Małopolskiego Towarzystwa Rolniczego w Fredrowie. Arboretum Bolestraszyce.
Zesz. 10. 2005. Przedruk, s. 117 - 147.
· Cennik drzew i krzewów owocowych i ozdobnych
tudzież roślin gruntowych i wazonowych z ogrodu J. O. Księcia Adama Sapiechy w
Krasiczynie (pod Przemyślem). Na rok 1881. Z Drukarni Ludowej we Lwowie, pod
zarządem St. Baylego. W Bibliotece Towarzystwa Przyjaciół Nauk w Przemyślu.
Sygn. nr 4512.
· Cennik - Katalog Drzew i Krzewów Owocowych i
Ozdobnych. Zakłady Ogrodnicze Państwowych Gospodarstw Rolnych w Charzewicach,
pocz. Rozwadów, Woj. Rzeszów. Sezon Sprzedaży: jesień 1959 - wiosna 1960 i jesień
1963 - wiosna 1964.
Mielniczuk
Jerzy. Lubomirscy wracają. "Nowiny". 2006 nr 68, s. 3,
fot.
Katalog
szkółki znajduje się w zbiorach Biblioteki Naukowej TPN w Przemyślu, sygn. nr
5208
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz